*готуємо до 12:00✨ Обсмажений хліб Хокайдо на вершковому маслі змащуємо французькою гірчицею,запікаємо з шинкою та шпинатом.Поливаємо сирним соусом, подаємо зі смаженим яйцем та маринованими огірками Прикрашаємо зеленою та гострою олією,пелюстами волошки
*готуємо до 12:00✨ міні-панкейки викладаємо на соус голландез,подаємо з слабосоленим лососем та сиром страчателла.Прикрашаємо зеленою олією та паприкою
*готуємо до 12:00✨ Обсмажений на вершковому маслі хліб Хокайдо,свіжий шпинат, два яйця пашот,соус голландез.Прикрашаємо зеленою,гострою олією та міксом насіння
маринована яловича вирізка, соус на основі домашнього майонезу,тунця,анчоусів та каперсів.Прикрашаємо руколою, каперсами,зеленою та гострою олією,слайсами чилі та пармезану
Вершкова булочка від mimosa bakery,дві smash котлети з яловичини,мармелад з бекону,капуста кімчі,соус спайсі,сир чеддер,мариновані огірки та кріспі цибуля